MASCHERINE DI CARNEVALE

la merenda di oggi ci dispiace mangiarla ma l'odore irresistibile di biscotto appena sfornato é troppo invitante. Oggi nel vassoio di anice stellato per la pausa caffe ci sono queste simpatiche e colorate mascherine di carnevale a metterci allegria,sono state realizzate con la pasta strudel per renderle croccanti, leggere e friabili. Sono davvero ottime e i bambini le adorano , servite ad una festa in maschera fanno un figurone

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CHIACCHIERE DI CARNEVALE

un dolce immancabile nelle case degli italiani nel vero rispetto della tradizione carnevalesca,le  chiacchiere croccanti e bollose ,ricoperte di zucchero a velo ottime sia a colazione che a merenda hanno un solo difetto, finiscono in fretta!RICETTA

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TORTA FETTA AL LATTE

Una torta morbidissima completamemte al cioccolato con uno strato delicato di panna sofficissima, ricoperata di crema ganache al cioccolato fondente 70% e briciole di pandispagna al cacao. Questa torta è irresistibile soprattutto a merenda ma assolutamente perfetta per soddisfare quella voglia di dolce che ci assale dopo cena.RICETTA

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CIAMBELLA

Un dolce intramontabile sempre di grande effetto in qualsiasi versione veine proposta, la cimabella sarà sempre apprezzatissima in ogni momento della giornata e per ogni occassione. Alla ciambella non si dice mai di no, soprattutto se risponde a quei canoni di semplicità che la contraddistinguono da sempre.Gli ingredienti di base sono quelli di un comune pan di spagna ma la differenza sostanziale sta nella sua classica forma con il buco al centro che le permette una lievitazione differente, permettendogli di gonfiarsi e risultare morbida e decisamente invitante al gusto.Sebbene la ciambella sia una dolce la cui diffusione in Italia è praticamente capillare su tutto il territorio nazionale, pare che l'origine di questa specialità sia da ricercare in Emilia-Romagna.
RICETTA

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MUFFIN CIOCCOLATO E PANNA

Morbidissime tortine al profumo di vaniglia, sono questi muffin cioccolato e panna . Ottimi per la colazione o la merenda dei bambini ma ideali anche per un caffè con le amiche. Sono facili e velocissimi da preparare ma soprattutto sono morbidissimi e davvero gustosi. Da provare.

 RICETTA

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