5 indicazioni per migliorare il rapporto con il cibo di bambini e ragazzi
1. Scegli a priori tu stesso una alimentazione sana, viva e vitale, così che tuo figlio, imitandoti, possa fare altrettanto.
2. Coinvolgi tuo figlio spesso nella preparazione dei cibi insieme a te: poter toccare, vedere, annusare, amplificando le percezioni di tutti i sensi, agevola il buon rapporto con ciò che si mette in bocca.
3. Fai diventare il momento del pasto un momento sacro: crea un rituale (stesso orario, stessi posti a sedere, un piccolo ringraziamento, per esempio), rendilo un momento di condivisione intima familiare (evitando la televisione accesa, per cui lei tiene banco e tutti si scordano di tutti e soprattutto di quello che stanno mettendo in bocca).
4. Anche l’occhio vuole la sua parte: la cura nella presentazione del piatto attira non solo gli adulti ma anche i bambini.
5. Prediligi i prodotti fatti in casa, freschi e genuini: una alimentazione a base di inscatolati, prodotti confezionati, aromi artificiali e conservanti che gusto vero dà alla vita? Che immagine della natura permettiamo al bambino di portarsi dentro e di crearsi?
Tale è l’importanza dell’alimentazione che qualcuno osava anche dire che “siamo ciò che mangiamo”.
Tratto da: scienza e conoscenza
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