Anice Stellato

mercoledì 29 giugno 2016

Grissini di sfoglia

Se ti avanza la #sfoglia che fai? Tagli delle striscioline abbastanza larghe da contenere un minimo di farcitura e dopo averle farcite per bene le avvolgi a #spirale, le adagi in una teglia con carta forno e le spennelli con #tuorloduovo, le cospargi di #semidisesamo e inforni in forno statico già caldo per 30min a 180°,fino a che saranno perfettamente dorate. Poi le porti in tavola come aperitivo, apericena, finger food o stuzzichino. Perfetti per una merenda salata o da sgranocchiare sul divano guardando la TV. #anicestellatocucinoio

martedì 2 febbraio 2016

MASCHERINE DI CARNEVALE

la merenda di oggi ci dispiace mangiarla ma l'odore irresistibile di biscotto appena sfornato é troppo invitante. Oggi nel vassoio di anice stellato per la pausa caffe ci sono queste simpatiche e colorate mascherine di carnevale a metterci allegria,sono state realizzate con la pasta strudel per renderle croccanti, leggere e friabili. Sono davvero ottime e i bambini le adorano , servite ad una festa in maschera fanno un figurone
STart food phtographer

CHIACCHIERE DI CARNEVALE

un dolce immancabile nelle case degli italiani nel vero rispetto della tradizione carnevalesca,le  chiacchiere croccanti e bollose ,ricoperte di zucchero a velo ottime sia a colazione che a merenda hanno un solo difetto, finiscono in fretta!RICETTA
STart photos food fotographer